Menüs & Dinner
Erleben Sie einen Abend voller kulinarischer Überraschungen, bei dem Sie an verschiedenen geschmackvollen Gerichten vorbeiwandern. Bei Broekbeke genießen Sie ein dynamisches Esserlebnis in entspannter Atmosphäre. Jedes Gericht ist eine Entdeckungsreise, mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet.
Walking Dinner — mindestens 5 Gerichte
Gravad Lax mit frischem Apfel und Avocado — € 6,50
Rindercarpaccio mit Trüffelmayonnaise und Parmesan — € 7,00
Champignons Dordogne — € 5,50
Tomaten-Paprikasuppe mit Paprikaschaum — € 4,00
Garnelen Pil Pil mit türkischem Brot — € 5,00
Gefüllter Portobello — € 4,50
Lachsfilet mit Kräuterkruste und grünem Salat — € 8,50
Schweinefilet-Saté mit Krabbenchips und Brot — € 7,50
Bavette mit Chimichurri, Grillgemüse und Kartoffelgratin — € 8,50
Asiatisch glasierter Schweinebauch — € 6,00
Gebratener Kabeljau mit Senfsoße — € 7,50
Crème Brûlée — € 5,50
Schokoladenmousse — € 5,00
Preis
Min. 5 Gerichte
Min. 25 Pers.
ReservierenErnährungswünsche
Haben Sie spezielle Ernährungswünsche, z.B. laktosefrei, glutenfrei, halal oder vegetarisch? Teilen Sie uns dies rechtzeitig mit, wir berücksichtigen dies gerne.
Mit einer Aktivität kombinieren?
Kombinieren Sie Ihr Arrangement mit einer oder mehreren Aktivitäten bei Broekbeke wie Forellenangeln, Störangeln oder einem unserer anderen Workshops. Kontaktieren Sie uns gerne für weitere Informationen.
